Les Éphémères 
Bière typique du style triple de par son corps et sa puissance. Joliment houblonnée. Idéale pour les amateurs de bières belges qui veulent s’initier à la fraicheur du houblon.
Alc: 8.0° • Dispo: 33cl • Fût 30L •
blond cuivré, fines bulles, mousse fine et persistante
agrumes, zeste d’oranges
charpentée, corps, légère amertume agréable
Bière aux framboise fraiche, a mi chemin entre fruité et traditionnelle, cette élégante combinaison entre fruit et malt régalera vos papilles
Alc: 5.9° • Dispo: 33cl • 75cl • Fût 20L • Fût 30L •
rosé pale, mousse fine et légère
fruité (framboise fraiche)
fruitée et légèrement acidulée, coté malté ,pas sucrée
La hops est une bière vive, présentant de fortes notes de houblon résineux typique des IPA a l’anglaise, parfaite pour les amateurs de bière « SO BRITISH »
Alc: 5.2° • Dispo: 33cl • 75cl • Fût 20L • Fût 30L •
blond cuivré, mousse fine et présente
houblonné fruits noirs, herbacé
sève, résine, herbacé, sèche et longue
La sun is shining est une bière de style best bitter ipa presentant une attaque d’agrumes incomparable, rafraichissante et longue en bouche ; idéale pour s’initier aux joies des houblons américains.
Alc: 4.5° • Dispo: 33cl • 75cl • Fût 20L • Fût 30L •
robe dorée, limpide et claire. Mousse fine et dense
ultra , agrumes citronnés
attaque franche et vive, aromes d’agrumes (citrons ,pamplemousse rose) belle longueur en bouche
Une bière de style PORTER (style classique du prolétariat anglais), très accessible, parfaite pour s’initier aux doux aromes torréfié des bières noires.
Alc: 5.6° • Dispo: 33cl • 75cl • Fût 20L • Fût 30L •
couleur chocolat noir, mousse dense,abondante, ivoire
torrefaction, poudre de cacao
fluide, cacao torrefié, reglisse/zan ,café
La général Nelson est une Bière aux arômes intenses de blé et de houblon alliant fraicheur, amertume et notes printanières (gewurztraminer)
Alc: 5.5° • Dispo: 33cl • 75cl • Fût 20L • Fût 30L •
jaune paille, leger trouble ,mousse dense et persistante
blé, vif, frais, fruits a chair blanche
amertume fraiche,passion pêche de vigne
Cette American Pale Ale (APA) marquée agrumes sera parfaite pour vous initier a ce style omniprésent en amerique du nord depuis des décennies
Alc: 4.0° • Dispo: 33cl • 75cl • Fût 20L • Fût 30L •
blond soutenu mousse légère et fin a souhait
agrumes(pamplemousse rose), notes d’épices
agrumes, fruits jaunes, aucune sucrosité
Une vraie bombe a la cerise fraiche, fruitée et sucrée a souhait, elle vous remmènera dans votre enfance au pays des PEZ…un vrai bonbon.
Alc: 5.5° • Dispo: 33cl • 75cl • Fût 20L • Fût 30L •
robe rouge de sureau, mousse douce et légère
cerise, amande (frangipane) violette
cerises bigarreaux, florale et sucrée
La triple pan est le parfaite équilibre entre corps, amertume, et rondeur. Une bière gourmande, complète typique du style triple.
Alc: 8.0° • Dispo: 33cl • 75cl • Fût 20L • Fût 30L •
Blonde aux reflets cuivré, mousse persistante
Compotée d’oranges confites et finement épicés
charpentée, céréale et caramel
La Rémoise 
comme son nom l’indique cette biere légérement ambrée vous etonnera par ses notes d’agrumes apporté par le poivre de timut utilisé lors de son brassage. quelques kilos de purée de fruits de la passions fraiche complete sa fin de bouche exeptionnelle. une supe bière pour manger
Alc: 6.2° • Dispo: 33cl • Fût 20L •
Description à faire
Description à faire
Description à faire
nous attendon la version 7…. pas dispo en ce moment 🙂
Alc: 0.0° • Dispo: 33cl •
Description à faire
Description à faire
Description à faire
Description à faire
Alc: 0.0° • Dispo: 33cl •
Description à faire
Description à faire
Description à faire
Cette bière du style hazy (littéralement « brumeux ») vous explosera les papilles par ses aromes fous de cette plante magique remplie d’huile essentiel appelé HOUBLON.
Alc: 6.8° • Dispo: 33cl •
trouble, orangé, mousse légère
abricot, tres houblonné, fruits jaunes
dense, crémeuse, extrêmement houblonné, mangue, ananas
La Bière des Sacres 
la rémoise triple est le parfaite équilibre entre corps, amertume, et rondeur. Une bière gourmande, complète typique du style triple.
Alc: 8.0° • Dispo: 33cl • 75cl • Fût 20L • Fût 30L •
Blonde aux reflets cuivré, mousse persistante
Compotée d’oranges confites et finement épicés
charpentée, céréale et caramel
Ne vous laissez pas surprendre par son nom, la diamant blanc est une bière ambrée aux fins aromes d’écorces d’orange et aux légère notes de coriandre. Une bière parfaite pour accompagner un repas.
Alc: 7.0° • Dispo: 33cl • 75cl •
caramel ambré, mousse légère
épices, poivre, fruits confis
moelleuse, gourmande et malté, douce amertume équilibrée d’écorces d’orange douces
Bière aux framboise fraiche, a mi chemin entre fruité et traditionnelle, cette élégante combinaison entre fruit et malt régalera vos papilles
Alc: 5.9° • Dispo: 33cl • 75cl •
rosé pale, mousse fine et légère
fruité (framboise fraiche)
fruitée et légèrement acidulée, coté malté ,pas sucrée
La rémoise ambrée est une bière plutôt ronde à la sucrosité légère, présentant de jolies notes de caramel et de fruits secs.une pure ambrée dans le style « amber ale »
Alc: 7.0° • Dispo: 33cl • 75cl •
robe ambrée et limpide, mousse fuguasse
céréale/malt légère note fruit des bois, caramel
sucrosité, maltée, boisée, caramel, fruits secs
La rémoise blonde est une bière aux fin équilibre d’arômes de levure, et au corps malté.
Alc: 5° • Dispo: 33cl • 75cl •
Blonde foncée, mousse fine et présente
malté, rehaussé de notes d’épices
fin équilibre d’aromes fermentaires, attaque fraiche et équilibrée
Le Cola 
Une vraie bombe de fruit rouge apportée par la cerise fraiche, fruitée et sucrée comme il faut, elle vous envoutera et vous emmenera plus haut que le cerisier
Alc: 5.5° • Dispo: 33cl • Fût 20L • Fût 30L •
robe rouge de sureau, mousse douce et légère
cerise, amande (frangipane) violette
cerises bigarreaux, florale et sucrée
Description à faire
Alc: 0.0° • Dispo: 33cl •
Description à faire
Description à faire
Description à faire
Bière de style india Pale ale IPA facile d’accès, à la douce amertume, parfaite pour s’initier a ce style du nouveau monde.
Alc: 0.0° • Dispo: 33cl •
jaune paille, mousse dense et abondante
résineux, florale agrume
résineux, florale et ample
Cette bière totalement atypique au sirop d’érable et au jolie assemblage d’épices présentant une sucrosité agréable, sera la compagnon idéale pour tous les amateurs de bières gourmandes.
Alc: 5.5° • Dispo: 33cl •
jaune or, limpide, mousse persistante
noix de pécan, épice
ample et sucrée de sirop d’érable, épices
La sacre blonde est une pale ale au style typiquement anglais apportant un subtil équilibre floral et résineux rehaussé d’une douce amertume
Alc: 7.0° • Dispo: 33cl •
couleur or, mousse abondante et persistante
houblonné, herbacé et florale
fraiche, résineuse, herbacé, sèche et longue en bouche
Description à faire
Alc: 0.0° • Dispo: 33cl •
Description à faire
Description à faire
Description à faire